家常煮:消暑青菜水果水

 

炎炎夏天,補充水份很重要。但應該也有許多人和我一樣,不是那麼熱愛白開水,總希望能找到更不一樣的飲料。最近,荷蘭流行的『青菜水果水』是個好解方。

 

超簡單,最常見就是放幾把新鮮薄荷葉到開水裡,成為薄荷水; 小黃瓜切片,成為小黃瓜水。或是任何較有味道的水果,像是蘋果,柳丁,檸檬…,切片放進水裡就成為綜合水果水!再裝進好看的透明玻璃瓶,加幾顆冰塊,幾分鐘後,不一樣的健康水就完成。喝起來真有淡淡的果香,看起來也好清涼。我的大推!

 

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